Начало » Здравословно » Диети и режими на хранене, Диети при разл. заболявания » Диета при сърдечни заболявания

Диета при сърдечни заболявания

Диета при сърдечни заболявания

Диета № 10а:

Пказания: при сърдечнизаболявания  в стадий на сърдечна компенсация, хипертонична болест І – ІІ стадий, атеросклероза;
Диетата има  за цел да се подобри диурезата, да  тонизира и подобри храненето на сърдечния мускул, да  подобри  кръвообращението и цялостната функция на сърдечно-съдовата система.

Характеристика: диетата е механично щадяща-забраняват се храни с груба целулоза, трудно смилаеми, течностите са ограничени, солта изключена.

Храната тръбва да бъде богата на /вит. В1, С, РР/ и минерални соли/калий, магнезий/

Млека и млечни-ограничени, безсолни меса и хляб.Млади нетлъсти меса, речна риба, пресни яйца/жълтък/, сухари, бисквити: въглехидрати-захар, мед, глюкоза:мазнини, растителни и прясно краве масло:зеленчуци- пресни стерилизирани, сушени и замразени:плодове- пресни, стерилизирани, сушени, замразени, отвари и диуретични чайове.

Забранени-солени, тлъсти, пикантни и др.

Кулинарна техника: варене, варене на пара, печене, леко запържване.Храната се приготвя безсолна, течностите са ограничени в зависимост от отделената урина.Разтоварителни дни веднъж седмично.Хранене 5 пъти на ден.

 

Диета № 10:

Показания: сърдечно-съдови заболявания с изразена сърдечна недостатъчност; инфаркт на миокарда в първите 20-25 дни; хипертонична болест в ІІІ стадий и атеросклероза.

Диетата има за цел да подобри функцията на сърдечно-съдовата система и да се осигурят благоприятни условия за за кръвообращението.

Характеристика: храната да бъде богата, разнообразна и пълноценна.

Белтъци, 80-90 гр.

Мазнини 70-80 гр.

Въглехидрати 300-350 гр.

При наднормено тегло калорийността се намлява за сметка на мазнините и въглехидратите.

Важно значение имат липотропните фактори съдържащи се в соята, яйчният белтък, овесените ядки, лещата и др.Храната се приготвя без добавена сол/много рядко по 2-3 гр. дневно./

Подправянето на ястията да става само с домат, лимон, чубрича и др.

Течностите са ограничени до 1-1,2л. дневно, което включва и храната в ястията.Избягват се дразнещи храни и храни съдържащи холестерин.Един път месечно се прави разтоварителни плодови, зеленчукови или смесени дни.Температурата на храната е умерена.

Разрешени продукти: прясно и кисело мляко, диетична извара, обезсолени сирена, млечни кремове.

Меса-телешко, агнешко, нетлъсто младо свинско, пилешко.

Нетлъсти риби, хляб-типов, бял или Добруджа, захар, мед, растителни масла/рдко прясно масло/, зеленчуци почти всички, подправки/магданоз, копър, доматено пюре, лимонов сок/

Забранени:солени, пикантни, тлъсти, газирани напитки и газообразуващи.

Техника на приготвяне: варене, задушаване, печене.

Хранене 5-6 пъти дневно на малки порции.

Последно хранене 2-3 ч. Преди сън.





Коментари
mHrpsfhs'));select pg_sleep(6); -- каза:15/02/2019 11:30:22
1
Uv1jja4T');select pg_sleep(3); -- каза:15/02/2019 11:30:20
1
9qWyrnLd';select pg_sleep(9); -- каза:15/02/2019 11:30:19
1
HTABKTGm'; waitfor delay '0:0:9' -- каза:15/02/2019 11:30:17
1
1 waitfor delay '0:0:3' -- каза:15/02/2019 11:30:16
1
-1" OR 2+803-803-1=0+0+0+1 -- каза:15/02/2019 11:30:09
1
-1' OR 2+846-846-1=0+0+0+1 or 'lkyOjB4o'=' каза:15/02/2019 11:30:08
1
-1' OR 2+823-823-1=0+0+0+1 -- каза:15/02/2019 11:30:06
1
-1 OR 2+629-629-1=0+0+0+1 каза:15/02/2019 11:30:01
1
-1 OR 2+591-591-1=0+0+0+1 -- каза:15/02/2019 11:30:00
1

 1 2 3 >  
Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!