Диета при заболявания на жлъчката
Диета№ 5а.
Показания: остър хепатит и холецистит, холангеохепатит, жлъчно-каменна болест.
Обща характеристика: първите дни болните се оставята изключително на сокове и глюкоза.Храната е въглехидратна с пълно ограничение на белтъци и особено на мазнини.Обща калорийна стойност 3200ккал. Разрешени продукти:Хляб тип»Добруджа», леки крем-супи, слизести супи, нетлъсти меса /телешко, агнешко, риба/
Техника на приготвяне:варене, варене на пара, печене.Месото е смляно, зеленчуците на пюрета, плодовете на сокове.
Режим на хранене: 5 пъти дневно.
Диета №5:
Показания: при хронична смутена дейност на чернодробният паренхим, хлъчният мехур и жл. пътища.При преболедували хепатит във възстановителният период.При чернодробна цироза в ремисия.
Обща характеристика: храната е разнообразна , добре балансирана.
Млечни продукти с ниска масленост, нетлъсти млади меса, речна риба, в големи количетва хляб бял тип»Добруджа», конфитюри, сладка, мед, почти всички зеленчуци и плодове и др.
Техника на приготвяни, варене, печене във фурна на грил.Зеленчуците във вид на пюрета, плодовете меки печени на сокове и пюрета.
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: mysql_connect() [function.mysql-connect]: Access denied for user 'vkusnoik_forum'@'localhost' (using password: YES)
Filename: public_html/sidebar.php
Line Number: 51