Плодово сладко с лавандула

Продукти:

около 2 кг плодове /сливи и джанки различни цветове, праскови, малини/*

2 кг захар

1/2 ч вода

1-2 стръка сушена лавандула

Приготвяне:

В голям съд сложетете сливите заедно с костилките.

Добавяте почистени и нарязани праскови, малините и лавандулата.

Залейте с водата и варете на среден огън около 35 мин.

Разбърквайте, за да не загори.

Сварените плодове минете през цедка, за да се отделят кожите и костилките.

Отделилото се плодово пюре премерете и на 1 кг сложете 1 кг захар.

Варете до сгъстяване.

За проверка накапете капка от сладкото върху студена порцеланова чиния - не бива да се разтича.

Ако е готово снемате и насипвате в сухи  буркани.

Ако е по-голямо количеството можете да стерилизирате за 5 мин.

Още рецепти...

С плодове и ядки
Сладка, конфитюри, мармалади, желета
 

Снимки: Kemi H with vkusnoikrasivo.com

Име:

Ваш е-mail:

E-mail на получателя:

Коментар: