Начало » Рецепти » Предястия, Топли предястия, Основни ястия, Безмесни/вегетариански/, Световна кухня, Продукти, Рецепти с тиквички » Палачинки от тиквички / Zucchini Pancakes

Палачинки от тиквички / Zucchini Pancakes

Продукти:

2 средни тиквички - настъргани
1 глава лук - дребно нарязан
1 / 4 чаша магданоз - нарязан
4 скилидка чесън - намачкана
2 яйца
1 / 4 чаша настърган пармезан
6-8 супени лъжици брашно
Сол, черен пипер, зехтин, копър.

Приготвяне:

Настържете тиквичките на едро ренде.

Сложете в купа и добавете всички останали продукти.

Посолете и подправете.

В сгорещен тиган насипете по една лъжица за палачинка.

Пържете 2-3 мин и обърнете.

Готовите пенкейкчета извадете в чиния върху кухненска хартия.

Сервирайте с млечно-чеснов сос.

От сместа се получават около 20 малки палачинки.

Още рецепти...

Топли предястия
Основни ястия
Безмесни/вегетариански/
Световна кухня
Рецепти с тиквички