Начало » Рецепти » Българска кухня, Зимнина , Туршии, Рецепти с чушки » Туршия от люти чушлета

Туршия от люти чушлета

Туршия от люти чушлета

Продукти за 1 компотен буркан:

Люти чушлета

1 с. л. сол

оцет

магданоз и няколко скилидки чесън по желание.

 

Приготвяне:

Лютите чушлета се почистват , измиват и поставят плътно в бурканите.

Между чушлетата по желание се поставят скилидки чесън и магданоз.

До половината бурканите се пълнят с оцет, а другата половина се допълва с вода.

Затваря се добре с капачки.

В продължение на една седмица, бурканите се обръщат по 2-3 пъти на ден.

След което се прибират на хладно.

* По желание ако количеството е голямо  могат да се сложат по 2 бр. аспирин на буркан или да се стерилизират за 5 мин.

 

Още рецепти...

 

Зимнина
Туршии
Рецепти с чушки
 




Коментари
Аз каза:15/09/2012 11:34:46
Пробвам!!

Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!