Начало » Рецепти » Супи и чорби, Зеленчукови, Крем супи, Световна кухня, Ястия за деца 1-3 г., Ястия за деца над 3 г., Продукти, Рецепти с картофи, моркови, Рецепти с тиквички » Зеленчукова крем супа

Зеленчукова крем супа

Зеленчукова крем супа

Продукти:

1 тиквичка

3-4 картофа

резен пащърнак

1 морков

2 по-големи печурки

1 глава лук

2 ск чесън

50 гр масло

1/2 ч мляко

1/2 ч сметана

сол на вкус.

 

Приготвяне:

Всички зеленчуци измийте, почистете и нарежете на дребно.

Задушете в тенджера с масло и малко вода.

Залейте с млякото и вода колкото да покрива зеленчуците.

Варете до готовност на картофите и другите продукти (около 25-35 мин.)

Малко преди да снемете от огъня залейте със сметаната и оставете да покъкри няколко минути.

Готовата супа оставете да се охлади малко и пасирайте.

Сервирайте с топли брускети с чесън и пармезан.

 

1 ч = 240 мл

 

© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com - Kemi H/ 2009 - 2011

Още рецепти...

 

Супи и чорби
Крем супи
 

 




Коментари
Няма добавени коментари
Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!