Зеленчукова крем супа

Продукти:

1 тиквичка

3-4 картофа

1 морков

2 по-големи печурки

1 глава лук

2 ск чесън

50 гр масло

1/2 ч мляко

1/2 ч сметана

сол на вкус.

Приготвяне:

Всички зеленчуци измийте, почистете и нарежете на дребно.

Задушете в тенджера с масло и малко вода.

Залейте с млякото и вода колкото да покрива зеленчуците.

Варете до готовност на картофите и другите продукти (около 25-35 мин.)

Малко преди да снемете от огъня залейте със сметаната и оставете да покъкри няколко минути.

Готовата супа оставете да се охлади малко и пасирайте.

1 ч = 240 мл

Още рецепти...

Супи и чорби
Крем супи

Коментари

Няма добавени коментари

Добави коментар

Последно от форумите

Последно от Детска кухня

Рецепти:

Здравословно:

Полезно:

Акаунт:

Споделяне:

Следетe ни във: