Начало » Рецепти » Тестени, Закуски, баници..., Световна кухня, Ястия за деца над 3 г. » Popovers

Popovers

Popovers

 

Продукти за 12 бр:
 
300 мл прясно мляко
1 сл разтопено масло
3 яйца
160 г брашно
1/4 чл сол

 

Приготвяне:

Включете фурната на 230 градуса да загрява.
Смесете всички продукти в купа и разбъркайте с миксер до хомогенност.
Намажете формичките с масло и поръсете с брашно. Излишното изтупайте.
Насипете сместа 2/3 от от височината на формите.
Печете 15 минути на 230 * С, след което намалете на 180 градуса и допечете още 20 минути.
Не отваряйте вратата на фурната до края на печенето!
Когато са готови, ги извадете, продупчете ги с върха на нож.
Така парата излиза, за да не кондензира и навлажни сместа, а и те запазват формата си.
Извадете от фурната и сервирайте веднага.
Popovers имат хрупкава коричка, меки и сочни вътре и големи кухини.така могат да останат още около 30 мин.
 
 
 
 © All rights reserved. vkusnoikrasivo.com - Kemi H/ 2009 - 2011
 
* Има специални форми за popovers , но могат да бъдат изпечени във форми за мъфини или крем карамел.
 
* Можете да сервирате с ягодово масло приготвено от масло, пудра захар и нарязани ягоди.
* Ягодово крем сирене приготвено но начина, по който и маслото.
* Сладолед с нарязани на дребно ягоди както е моят случай.
 
 
Още рецепти....
 
Световна кухня
Тестени
 
адаптирано от: http://cook-4fun.blogspot.com
 

 

© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com - Kemi H/ 2009 - 2011

© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com - Kemi H/ 2009 - 2011




Коментари
Няма добавени коментари
Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!