Начало » Рецепти » Супи и чорби, Студени супи, Световна кухня, Испанска кухня, Продукти, Рецепти с домати, лук, гъби » Гаспачо / Gazpacho

Гаспачо / Gazpacho

Гаспачо / Gazpacho

Продукти:

1 / 2 чаша бял винен оцет
100 гр стар сух  хляб
1 скилидка чесън
1 краставица
1 глава червен лук
2 зелени чушки
600 гр домати
50 мл студено пресован зехтин
Черен пипер на вкус
Сол на вкус

Люта чушка по желание

 

Приготвяне:

Начупете хляба и го залейте с оцет и вода.

Доматите обелете и почистете от семето.

Нарежете всички продукти на дребно и сложете в блендер.

Добавете зехтина, хляба, подправките и отново пуснете блендера.

Готовата студена супа сложете в хладилник за няколко часа.

Сервирайте с препечен хляб и зеленчуци нарязани на кубчета по желание.

 

 

 

 

 

© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com - Kemi H/ 2009 - 2011

 

 

Още рецепти...

 

Студени супи
Световна кухня
Испанска кухня
Рецепти с домати, лук, гъби
 

Източник: Alessandro Guerani

 

© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com - Kemi H/ 2009 - 2011

 




Коментари
Няма добавени коментари
Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!