Щолен с извара, сушени смокини и фурми

Продукти:

100 грама фурми
100 грама сушени смокини
50 грама захар
1 супена лъжица портокалов конфитюр / мармалад
50 грама едро нарязани лешници/орехи/бадеми
1 яйце
150 гр извара
50 гр масло при стайна температура
250 г брашно
4 гр бакпулвер

1 с л портокалова кора

1 капсула ванилия

Импрегниране:
1 супена лъжица масло
4 супени лъжици портокалов сок
3 супени лъжици захар

пудра захар за поръсване

Приготвяне:

Фурмите и смокините нарежете на едро едро.
Захарта, конфитюр / мармалад, ядките, жълтъците, изварата и маслото се смесва със сушените плодове.
Пресейте брашното с бакпулвера и омесете гладко тесто.
Разстелете тестото върху набрашнена хартия за печене и оформете щолена.
Намажете с четка с вода.

Печете на 190 ° C (предварително загрята фурна) на 2 ниво от дъното, около 35-40 минути.
Разтопете маслото с портокаловия сок и захарта.

Намажете още топлия щолен.
Поръсете обилно със захар и оставете да се охлади напълно.

Преди да сервирате, поръсете с пудра захар отново, нарязан на тънки филийки.

Десерти
Сладкиши, пайове, тарти
С плодове и ядки
Рецепти за Коледа и Нова година

http://laperla-foto.livejournal.com/

Име:

Ваш е-mail:

E-mail на получателя:

Коментар: