Начало » Рецепти » Основни ястия, Ястия със смляно месо и колбаси, Ястия с месо, Световна кухня, Рецепти със спанк, лапад, и други листни зеленчуци » Руло от кайма и спанак

Руло от кайма и спанак

Руло от кайма и спанак

Продукти:

500 гр кайма

100 гр пушено филе

100 гр кашкавал

1 с л домашен едро с;лян червен пипер или друг

2 ск пресован чесън

сол, черен пипер.

 

За плънката:

1/2 връзка листа от спанак

3 настъргани печурки

50 гр кашкавал

сол.

 

Приготвяне:

Каймата смесете с нарязаното пушено месо и настърган кашкавал

Добавете останалите продукти и омесете каймата.

Оставете за половин час или повече в хладилник.

Измийте листата от спанк и настържете гъбите.

Разстелете в правоъгълна форма каймата върху лист алуминиево фолио предварително намазано с мазнина.

Отгоре върху каймата подредете спанака, гъбите и резени кашкавал по дължина на рулото.

Завийте руло около кашкавала с помощта на фолиото.

Загърнете фолиото и печете в загрята фурна до 200* С за около 20 мин.

Развийте и печете до порозовяване.

Сервирайте нарязано на кръгчета и салата за гарнитура.

 

 

 

Основни ястия
Ястия със смляно месо и колбаси
Ястия с месо

 

Адаптирано от >>
 




Коментари
Pavlina Schmidt каза:05/03/2012 20:46:41
Strahotno rulo!Mnoooogooo vkusnooo...
Kemi H каза:10/02/2012 16:38:57
Евка, благодаря ти! Радвам се, че намираш рецепти и за вашия вкус! Старата версия отнема повече време за варене на картофите, а аз трябваше да приготвя бърза вечеря, за това го префасонирах в нова рецепта :)))
Евелина каза:10/02/2012 16:01:44
Аз го правих по старата версия и пак стана разкошно. Благодаря ти Кеми. А днес ще правя пилешки парти бутчета с мед и соев сос:-)))

Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!