Ябълков пай
Продукти:
1 кг ябълки
1/2 ч кафява захар
1/4 ч мед
1 с л нишесте
ванилия
канела
кардамон
индийско орехче на вкус.
За тестото:
190 гр бяло брашно
5 с л царевично брашно
140 гр студено масло нарязано на малки кубчета
80 гр пудра захар
щипка сол
2 яйца
1 с л кора от лимон или 1 капсула течна ванилия.
Приготвяне:
Смесете продуктите за тестото и омесете добре.
Сложете във фолио за свежо съхранение и оставете във фризер за около 1 ч.
През това веме обелете, нарежете ябълките и ги смесете с продуктите.
Сложете във форма за печене с диаметър около 20 см.
Тестото извадете и разточете на кора с дебелина 3-5 мм.
Нарежете на румбчета и подредете върху ябълките като застъпвате, за да се покрият ябълките изцяло.
Намажете тестото със сметана и поръсете с кафява захар.
Печете в загрята фурна до 200* С фурна около 15 мин.
След като минат 15 мин., намалете на 180* С и оставете още около 15 мин., докато порозовее тестото и ябълките се изпекат.
Сервирайте топъл с топка сладолед, или студен с чаша ароматен чай :)
Още рецепти...

- Рецепти |
- Здравословно |
- Полезно |
- Форум |
- Контакти
Рецепти:
- Супи и чорби |
- Предястия |
- Салати |
- Основни ястия |
- Тестени |
- Десерти |
- Световна кухня |
- Детска кухня |
- Празници |
- Зимнина |
- Продукти
Здравословно:
- Алергии |
- Здравословно хранене и рецепти |
- Диети и режими на хранене |
- Храната като източник |
- Тя и Той |
- Бебето и Детето
Полезно:
- Подправки |
- Продукти |
- Съвети |
- За дома |
- Градината и балкона |
- Пътуване |
- Домашни забавления за деца - Направи си сам
Акаунт:
Споделяне:
Следетe ни във:
All rights reserved!