Шоколадови къпкейкс с червено цвекло

Продукти:

350 гр сварено червено цвекло

265 гр брашно

30 гр какао

200 гр кафява захар

150 гр натурален шоколад

180 гр масло

3 яйца

1 с л бакпулвер

ванилия.

Приготвяне:

Дребно настърганото цвекло  смесете с яйцата.

Добавете школада разтопен заедно с маслото.

Пресейте брашното с какаото, и смесете със захарта.

Разбъркайте всички продукти, докато се комбинират.

Подгответе форма за мъфини, с хартиени капсули.

Напълнете всички гнезда наполовина.

Печете в предварително загрята до 180* С фурна около 20 мин.

Извадете е оставете да се охладят напълно.

Готовите кесчета гарнирайте с крем.

За крема:

1 опаковка сирене "Филаделфия"

80 гр масло

2 с л сметана

150 гр пудра захар

 1 ч л ванилия

5-6 капки червена боя

Приготвяне:

В купа смесете мекото масло и крем сиренето.

Разбъркайте, докато се образува пухкав крем.

Добавете пудра захар и ванилия.

Бъркайте крема, докато стане пухкав и лек.

Насипете сместа в сладкарски пош и шприцовайте върху мъфините.

Име:

Ваш е-mail:

E-mail на получателя:

Коментар: