Начало » Рецепти » Тестени, Десерти, Кексове и мъфини, бишкоти, С плодове и ядки, Световна кухня, Ястия за деца над 3 г., Празници » Мъфини с бял шоколад и ягоди

Мъфини с бял шоколад и ягоди

Мъфини с бял шоколад и ягоди

Продукти:

 

60 грама масло на стайна температура

1 ч захар

2 яйца

250 мл прясно мляко
1 капсула  ванилия

330 гр брашно

1 с л бакпулвер

1 щипка сол

150 гр бял шоколад

200 гр ягоди нарязани на парченца

кафява захар за поръсване.

 

Приготвяне:

 

Загрейте фурната до 180 * С.

Пригответе форма с 12 гнезда, в която сте поставили хартиени капсули.

Разбъркайте маслото със захарта и ванилията до пухкав крем.

Смесете млякото, яйцата и разбъркайте леко.

Добавете към маслото и разбийте с миксер сместа.

Пресейте брашното с бакпулавера и солта.

Разбъркайте с лъжица, докато сместа стане хомогенна.

Добавете нарязания на едро бял шоколад и разбъркайте.

Не бъркайте много, дори и да има някоя бучка брашно.

Нарязаните ягоди поръсете с брашно и разбъркайте.

Поръсете отгоре върху суровата смес, а върху тях по 1 ч л кафява захар.

Насипете сместа във формите и печете около 15-20 мин.

 

 

Още рецепти...

 

Десерти
Кексове и мъфини, бишкоти
С плодове и ядки
Световна кухня

адаптирано от >>

 




Коментари
Миглена Милушева каза:19/06/2012 11:24:33
Страхотни са!Ние ги хапнахме на един дъх!

Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!