Супа от коприва с поширано яйце

Продукти:

300 гр коприва

1 връзка лапад

3 стръка пресен лук

2 стръка пресен чесън

5  с л  ориз

50 гр масло

1 морков нарязан на дребно 

1 С л домашна лютеница 

1 ч л червен пипер

1 С л л брашно

Сол, черен пипер, джоджен 

Приготвяне:

Сварете извините и почистени зелени и.

Отрежете лука, чесън и, моркова на дребно.

Разтопете маслото и задушени нарязаните продукти.

Добавете ориза, и подправките. 

Разбъркани и добавете брашното и далейте с гореща вода.

Квадратите лапад и коприва накълцайте ня дребно и добавете в тенджерата. 

Наред и на тих котлон под капак до готовност на ориза. 

Сервирайте с поширано яйце и кисело мляко. 

Име:

Ваш е-mail:

E-mail на получателя:

Коментар: