Супа топчета със зелев сок
Продукти:
200 гр.кайма,
1 картоф,
1 морков,
1 гл.лук,
3-4 с.л.ориз,
3-4 с.л.олио,
1ч.ч.зелев сок /вода/бульон
3-4 с.л.доматен сок,
магданоз,
черен пипер,
брашно за овалване.
Приготвяне:
В тенджера задушаваме картофът, морковът и лукът.
Заливаме с малко гореща вода и чакаме да заври.
През това време омесваме каймата с ориза и правим топченца, които овалваме в брашно.
Пускаме ги в супата и заливаме със зелевият сок.
Ако не е достатъчно течността, доливаме вода.
Малко преди да е готова супата добавяме доматеният сок и черният пипер.
Сваляме от котлона и поръсваме с магданоз.
*Ако искате супата да е по-рядка и бистра, вместо с брашно, топчетата правете с ръце намазани с оцет.
**По желание може да се добави 1-2 с.л.ориз в супата.
Още рецепти...

- Рецепти |
- Здравословно |
- Полезно |
- Форум |
- Контакти
Рецепти:
- Супи и чорби |
- Предястия |
- Салати |
- Основни ястия |
- Тестени |
- Десерти |
- Световна кухня |
- Детска кухня |
- Празници |
- Зимнина |
- Продукти
Здравословно:
- Алергии |
- Здравословно хранене и рецепти |
- Диети и режими на хранене |
- Храната като източник |
- Тя и Той |
- Бебето и Детето
Полезно:
- Подправки |
- Продукти |
- Съвети |
- За дома |
- Градината и балкона |
- Пътуване |
- Домашни забавления за деца - Направи си сам
Акаунт:
Споделяне:
Следетe ни във:
All rights reserved!