Начало » Рецепти » Основни ястия, Ястия с риба и морски дарове, Ястия с месо » Печена пъстърва върху канапе от зеленчуци

Печена пъстърва върху канапе от зеленчуци

Печена пъстърва върху канапе от зеленчуци Продукти:
2 пъстърва,
2 глава лук,
2 домата,
4 печурки,
1/2 лимон,
сол, черен пипер, босилек.
Приготвяне:
В намаслена тавичка слагаме лист пекарска хартия.
Върху нея подреждаме лук нрязан на колелца, домат на колелца и печурките на ивички.
Посоляваме и слагаме върху тях пъстървата, предварително посолена, шпикована с лимонови резени и залята с лимонов сок.
Върху всичко наливаме на тънка струйка зехтин, поръсваме с прясно смлян черен пипер, от страни слагаме 1 листо свеж босилек и завиваме хартията.
Печем около 20 мин. на 200*С.
Сервираме с гарнитура по желание.



Коментари
Диди каза:26/11/2008 13:35:17
Пробаааа ! ;)))

Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!