Начало » Рецепти » Основни ястия, Ястия със смляно месо и колбаси, Тестени, Паста, Световна кухня, Италианска кухня » Спагети болонезе

Спагети болонезе

Спагети болонезе Продукти:
250 гр. паста,
сол.
Сос:
500 гр. белени домати/пюре/,
100 гр. гъби,
200 гр. смляно месо,
1 глава лук,
5-6 скилидки чесън,
50 мл. бяло вино,
30 гр. пармезан.
Подправки на вкус:
риган, босилек, зехтин, сол.
Приготвяне:
Сваряваме пастата по указанието.
Приготвяне на сосът:
В сгорещена мазнина запържваме месото до порозовяване.
Добавяме нарязаните лук, чесън, гъби и разбъркваме.
след като се запържат заливаме с бялото вино и оставяме да се изпари.
добавяме нарязаните на дребно домати/сос/ и варим, докато сосът остане на мазнина.
сервираме пастата със сос, поръсена с пармезан.




Коментари
деликатесна каза:18/01/2012 22:22:40
таткото да намали раната :D
Кemi Н каза:25/11/2010 14:37:54
Зависи какви порции хапва таткото :))) Освен това винаги на масата ни има салата и десерт, за това гледаме да не прекаляваме с количеството на порциите :))) Но, ако сметнете всички продукти като количество в рецептата се получават доста солидни порции ако ме питате мен :)))) Хубав ден!
Иван Тодоров каза:25/11/2010 12:51:34
s tova ne mojete da naranite samo tatkoto :))))
Кemi Н каза:18/02/2010 16:33:49
За две големи и една детска порция :)))
Светлана Кирова каза:18/02/2010 15:10:27
За колко порции е рецептата?

Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!