Свинско с печени ябълки и винен сос
Продукти:
Свинско филе,
2 ябълки,
200мл.вино,
сол на вкус,
1 ч.л. кимион,
чесън на прах,
зехтин.
Приготвяне:
Филето нарязваме на филии, поръсваме с черен пипер и сол.
Ябълката нарязваме на резени, поръсваме със сол, чесън, кимион, заливаме с малко зехтин и печем във фурна до омекване.
Филето потапяме доре в брашно и пържим в сгорещена мазнина, да го "запечатаме" от всички страни и заливаме с виното.
Обръщме от време на време и варим , докато се сгъсти сосчето.
Добавяме сол на вкус.
Сервираме с печените ябълки, заляти с отделилият се сос при пържене.
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: mysql_connect() [function.mysql-connect]: Access denied for user 'vkusnoik_forum'@'localhost' (using password: YES)
Filename: public_html/sidebar.php
Line Number: 51