Начало » Рецепти » Основни ястия, Ястия с риба и морски дарове, Ястия с месо, Световна кухня, Средиземноморска кухня, Празници, Рецепти за Никулден » Пъстърва пълнена със сушени домати и каперси

Пъстърва пълнена със сушени домати и каперси

Пъстърва пълнена със сушени домати и каперси Продукти:
2 пъстърви,
100  гр. сушени домати,
2 с.л. каперси,
1 лимон,
4 с.л. зехтин,
сол,
 риган, босилек-сушени.
Приготвяне:
Пъстървите почистваме, измиваме и посоляваме от вътре и вън.
Заливаме обилно с лимонов сок.
Пълним пъстървите с каперсите и сушените домати.
Слагаве в лист алуминиево фолио, заливаме със зехтин, слагаме по , клонче риган и босилек и завиваме под формата на пликче.
Печем на грил или във фурна.
Сервираме с гарнитура по желание и резенчета лимон.



Коментари
Няма добавени коментари
Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!