Начало » Рецепти » Супи и чорби, Месни, Ястия с птици и птичи продукти, Детска кухня, Ястия за деца 1-3 г., Ястия за деца над 3 г., Рецепти за деца с алергии » Яхния от зелен фасул с пилешки бутчета

Яхния от зелен фасул с пилешки бутчета

Продукти:

500 гр зелен фасул,
1 голяма глава лук,
1 картоф,
1 домат,
4-5 ск. чесън,
растителна мазнина,
червен пипер,
1 с.л. брашно,
копър,
сол.

Приготвяне:
В тенджера в сгорещена мазнина, запържвамебутчетата и лука нарязан на дребно.
След като порозовеят бутчетата ги изваждаме за кратко.
Добавяме картофа нарязан на малки кубчета и чесъна.
Сотираме за кратко и добавяме зеления фасул. Разбъркваме.
Добавяме червения пипер, брашното и разбъркваме.
Добавяме отново бутчетата.
Заливаме с горещ бульон или вода и оставяме да се вари.

По средета на варенето добавяме нарязан или настърган домат.
Варим около 50 мин.
Сервираме обилно поръсен със свеж копър.