Начало » Рецепти » Безмесни/вегетариански/, Гарнитури, сосове дипове..., Детска кухня, Продукти, Рецепти с картофи, моркови » Картофено пюре със сметана

Картофено пюре със сметана

Продукти:
500гр. картофи,
1/2 ч.ч. сметана,
70 гр. масло,
бял пипер,
индийско орехче,
сол на вкус.
Приготвяне:
Картофите изимиваме, белим и нарязваме на едро.
Слагаме в подсолена вода сваряваме.
В друг съд кипваме сметаната с маслото.
Посоляваме подправяме и смесваме горещата сметана с намачканите картофи.
Мачкаме, докато стане леко и пухкаво пюрето.
Сервираме към месни ястия.