Начало » Рецепти » Гарнитури, сосове дипове..., Световна кухня, Азиатска кухня » Кокосов сос

Кокосов сос

Кокосов сос Продукти:
250 мл. кокосово мляко,
1 червена чушка/пюре/,
30 гр. масло,
1 парче джинджифил/колкото лешник/
1/2 глава лук,
1/2 к.л. куркума,
1/2 ч.л.кориандър,
сол.
Приготвяне:
Червената чушка, лукът, подправките, джинджифилът и чесънът слагаме в бледндер и режем до гладка паста.
В тиган със сгорещеното масло запържваме за секунди пастата и заливаме с кокосовото мляко.
Разбъркаме и в момента в който се сгъсти сваляме от котлона.
Посоляваме и сервираме с екзотично приготвени меса.



Коментари
Няма добавени коментари
Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!