Начало » Рецепти » Десерти, Сладкиши, пайове, тарти, С плодове и ядки, Детска кухня, Ястия за деца 1-3 г., Ястия за деца над 3 г., Рецепти за деца с алергии, Празници » Пълнозърнест сладкиш с праскови и карамелов сос

Пълнозърнест сладкиш с праскови и карамелов сос

Продукти:
1,1/2 ч.пълнозърнесто брашно,
1,1/2 фино смлени овесени ядки,
1 ч. овесени снегулки,
100 гр.масло/маргарин,
1 ч. захар,
1 праскова,
1 ч.л.сода бикарбонат,
1 ч.л.бакпулвер,
1 ванилия,
кора от 1/2 портокал,
3-4 с.л.портокалов фреш,
ядки, стафиди и др. по желание.
Приготвяне:
В купа смесваме брашното пресято заедно с бакпулверът, ванилиятя и содата.Добавяме фините, другите овесени ядки, захарта и с маслото замесваме тесто до образуването на трохи.Добавяме портокаловата кора и сокът и омесваме тесто наподобяващо тесто за бисквити.Прасковата белим и нарязваме на малки кубчета и омесваме и нея към тестото.Върху пекарска хартия разстиламе тестото във форма, заглаждаме добре, поръсваме със овесени ядки и кафява захар и печем на 180*С около 30-40 мин.Или докато се зачервят краищата на сладкиша.
Сервираме нарязан на парчета, поръсен с портокалови корички и залят с карамелов сос.