Печени мариновани пиперки с мед

Продукти:
1 кг. печени чушки,
1/2 връзка магданоз,
1 глава чесън,
50 мл. оцет,
1 /2 с.л. сол,
1 с.л. мед,
1 с.л. балсамов оцет,
50 мл. зехтин,
или подправки на вкус.
Приготвяне:
Чушките измиваме, изпичаме и задушаваме.
Белим много добре.
Смесваме подправките за марината и разбъркваме много добре, енергично заедно с чесънът и магданозът вътре.
Смесваме с печените пиперки и оставяме за известно време в хладилника да се охладят.
Можем да сервираме и веднага или да съхраняваме 2-3 дни в хладилник.
Чушките са за бърза консумация.

Име:

Ваш е-mail:

E-mail на получателя:

Коментар: