Начало » Рецепти » Основни ястия, Ястия с карантия , Скара, грил, барбекю, Българска кухня » Телешки черен дроб на скара

Телешки черен дроб на скара

Телешки черен дроб на скара

Продукти:

400 гр. телешки дроб,

1 лимон,

1 ч.л. чесън на прах,

1 ч.л. червен пипер,

3-4 с.л. зехтин,

черен пипер, сол.

Приготвяне:

Черният дроб измиваме и почистваме от ципите.

Нарязваме на парчета дебели около 1 см.

Слагаме в купа и добавяме всички подправки, зехтина и лимоновия сок.

Мариноваме за около 1 ч.

Печем на скара или грил за около 3-4 мин от всяка страна.




Коментари
Антоанета каза:24/09/2015 16:58:43
Днес го направих за първи път и стана страшно вкусно.Благодаря !
Кemi Н каза:10/10/2010 23:47:33
Ина, благодаря! Поправих рецептата, надявам се така да е по-добре! Хубава вечер!
Ина каза:10/10/2010 21:44:23
Привет, дробчето изглежда прекрасно. Имам няколко въпроса, тъй като за първи път ще приготвям тел. дроб: колко време кисне в маринатата и колко време се пече. Благодаря за инфото. Страхотен сайт! продължавай все така
Кemi Н каза:27/12/2009 19:28:07
Радвам се, че ви допада тази рецепта! Да ви е вкусно ии.....наздраве! :)
Нели Рандева каза:27/12/2009 09:47:55
Правя рецептата за втори път. Изключително лесно и вкусно решение за използването на телешкия дроб. Не отнема много време. Имаме домашен телешки дроб и преди да узная за тази рецепта сме се чудили как да го оползотворим - пържен не е много вкусен. Тази рецепта е добра находка. Поздравления. С добро вино е чудесно.

Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!