Начало » Рецепти » Салати, С риба и морски дарове, Предястия, Студени предястия » Салата от авокадо, скариди и яйца

Салата от авокадо, скариди и яйца

Салата от авокадо, скариди и яйца

Продукти:

2 броя зряло авокадо,

2 твърдо сварени яйца,

1 /4 гл. червен лук,

½ ч.ч. коктейлни скариди,

1 /2 лимон,

копър,

сол,

пипер,

зехтин.

Приготвяне:

Авокадото разрязваме на половина и издълбаваме от кората.

Кората запазваме.

Намачкваме авокадото в купа и веднага заливаме с лимонов сок да не почернее.

Яйцата нарязваме или настъргваме на едро ренде.

Лукът нарязваме на много дребно.

Смесваме всички съставки с намачканото авокадо, овкусяваме и сервираме в кората на авокадото.




Коментари
Kemi H каза:03/03/2017 17:47:09
Както съм писала всичко заедно се смесва и се сервират. Скаридите са бланширани.
Boika Dimitrova каза:12/02/2017 02:59:42
Само не разбрах какво се прави със скаридите?

Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!