Салата от авокадо, скариди и яйца

Продукти:

2 броя зряло авокадо,

2 твърдо сварени яйца,

1 /4 гл. червен лук,

½ ч.ч. коктейлни скариди,

1 /2 лимон,

копър,

сол,

пипер,

зехтин.

Приготвяне:

Авокадото разрязваме на половина и издълбаваме от кората.

Кората запазваме.

Намачкваме авокадото в купа и веднага заливаме с лимонов сок да не почернее.

Яйцата нарязваме или настъргваме на едро ренде.

Лукът нарязваме на много дребно.

Смесваме всички съставки с намачканото авокадо, овкусяваме и сервираме във кората на авокадото.

Коментари

Няма добавени коментари

Добави коментар

Get this widget at roytanck.com

Последно от форумите

Последно от Детска кухня

Рецепти:

Здравословно:

Полезно:

Акаунт:

Споделяне:

Следетe ни във: