Начало » Рецепти » Гарнитури, сосове дипове..., Българска кухня » Кисело зеле задушено в масло

Кисело зеле задушено в масло

Кисело зеле задушено в масло Продукти:
1 малка кисела зелка,
50 гр. масло,
2-3 с.л. растителна мазнина,
1 ч.л. червен пипер,
1 /2 ч.л. кимион,
черен пипер.
Приготвяне:
Киселото зеле нарязваме на тънки и дълги ивици.
В съд разтопяваме и леко запържваме маслото.
Добавяме растителната мазнина.
Запържваме в мазнината зелето и овкусяваме с подправките.
Разбъркваме, наливаме малко вода и задушаваме с капак.
Готвим, докато остане на мазнина.



Коментари
Kеми каза:29/01/2009 16:49:46
Пепа, радвам се, че ви е харесало зеленцето!Наистина е много семпла рецепта, но маслото и придава приятен вкус.Чудесно както за гарнитура, така и за основно ястие!
Пепа - пеполина каза:26/01/2009 12:12:05
Кеми, здравей миличка! Искам да ти благодаря за прекрасното зеленце. Получи се много добре, а маслото му придава невероятен вус. Лесничко, простичко, но пък много вкусничко. Благодаря ти. Желая успех на този прекрасен сайт. Чета ви всеки ден, но времето ми е малко ограничено.

Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!