Патладжанена разядка със сирене
Продукти:
1 печен патладжан,
10 бр. печени чушки,
или
1 бурканче кьопоолу
200 гр. сирене,
2-3 с.л. майонеза,
2-3 с.л. гъсто кисело мляко,
2 с.л. зехтин,
3-4 ск. чесън,
2 с.л. оцет,
3-4 стръка копър,
сол.
Приготвяне:
Патладжанът и чушките нарязваме на много дребно и намачкваме по желание.
В купа смесваме намачканите зеленчуци и добавяме нарязаният на дребно чесън и копър.
Разбъркваме добре да се смесят.
Овкусяваме с майонезата млякото, зехтин и сол.
Добавяме едро натрошеното сирене и разбъркваме.
Сервираме с препечени филийки.
*По желание можем да добавим 1 люта чушка към разядката.
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: mysql_connect() [function.mysql-connect]: Access denied for user 'vkusnoik_forum'@'localhost' (using password: YES)
Filename: public_html/sidebar.php
Line Number: 51