Начало » Рецепти » Салати, Зеленчукови, Салати, Световна кухня » Салата с червено цвекло, ябълка и синьо сирене

Салата с червено цвекло, ябълка и синьо сирене

Продукти:
1 глава червено цвекло
1 зелена ябълка
1 с.л. квасена сметана
1/2 лимон
2-3 с.л. зехтин
сол на вкус.
орехи/опция*/
Продукти:
Цвеклото почистваме и сваряваме в подсолена вода.
Настъргваме на едло ренде.
Настъргваме и ябълката и заливаме с лимоновият сок.
Овкусяваме с останалите продукти и разбъркваме много добре.
Поръсваме със синьо сирене и орехи и сервираме.