Начало » Рецепти » Салати, Зеленчукови, Предястия, Студени предястия, Основни ястия, Гарнитури, сосове дипове..., Световна кухня » Дип от червено цвекло

Дип от червено цвекло

Дип от червено цвекло

Продукти:
1 голяма глава червено цвекло
100 гр крем сирене
1 с.л. квасена сметана
2 с.л. зехтин
1 ч.л. лимонова кора
сокът на половин лимон/или на вкус/
1 стрък босилек
сол.
50 гр. синьо сирене за гарниране.


Приготвяне:
Червеното цвекло нарязваме и сваряваме в подсолена вода.
Изваждаме, белим и нарязваме на много дребни кубчета или настъргваме.
Смесваме с всички останали продукти и пюрираме с блендер или пасатор до гладка паста.
Слагаме в сервизна чиния и сервираме с резени или натрошено синьо сирене.
Поръсваме с лимонова кора и нарязан босилек.




Коментари
Няма добавени коментари
Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!