Начало » Рецепти » Основни ястия, Безмесни/вегетариански/, Тестени, Паста, Световна кухня, Италианска кухня, Детска кухня, Ястия за деца над 3 г., Продукти, Рецепти с домати, лук, гъби » Паста с домати и зелени маслини

Паста с домати и зелени маслини

Паста с домати и зелени маслини Продукти за 2 порции:
250 гр. паста
вода,
сол.
За сосът:
500 гр. доматено пюре/пресни дамоти/
100 гр. обезкостени зелени маслини
1 глава лук
5-6 склидки чесън
1 ч.л. сушен риган
1 ч.л. сушен босилек
сол, зехтин.
1/2 ч.ч. настърган пармезан за гарниране.
Проготвяне:
Пастата сварявате в подсолена вода по указанието на опаковката.
Приготвяне на соса:
В сгорещена мазнина сотираме нарязаните на дребно лук и чесън.
Добавяме нарязаните на кръгчена зелени маслини, ригана, босилека и разбъркваме.
Заливаме със доматения сос или настърганите пресни домати, разбъркваме.
Варим соса, до желаната от вас гъстота.
Сервираме пастата със доматен сос, поръсваме с настърган пармезан и свеж босилек или магданоз.




Коментари
Няма добавени коментари
Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!