Патладжанени рулца /Eggplant rolls
Продукти:
1-2 патладжана
200 гр. паста
500 гр. сос Болонезе
-пармезан, босилек за поръсване,
сол
Приготвяне:
Потлоджанете измеваме и нарязваме по дължина на тънки листове.
Посоляваме и оставяме да си изцедят.
Овалваме с брашно и пържим в сгорещена мазнина.
Изваждаме и оставяме на страни на топло.
Сваряваме пастата по указанието на опаковката.
Приготвяме сос Болонезе по указаната рецепта.
Готовата паста смесваме със соса и разбъркваме.
Оставяме част от соса за гарниране на патладжаните.
По желание нарязваме на едро патладжаните и гарнираме пастата.
Ако искате да има по-ефектен вид можете да вземете с вилица от спагетите да ги сложете в лист патладжан и да навиете.
Бързо и ефектно!
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: mysql_connect() [function.mysql-connect]: Access denied for user 'vkusnoik_forum'@'localhost' (using password: YES)
Filename: public_html/sidebar.php
Line Number: 51