Начало » Рецепти » Основни ястия, Ястия с птици и птичи продукти, Ястия с месо, Световна кухня, Българска кухня, Детска кухня, Ястия за деца 1-3 г., Ястия за деца над 3 г. » Грах с пилешко месо

Грах с пилешко месо

Грах с пилешко месо  Продукти:

300 гр. грах

200 гр. пилешко

1 глава лук

1 морков

2 картофа

1 домат

50 гр.масло

5-6 скилидки чесън

1 с.л. брашно

сол, копър.

Приготвяне:

В тенджера с подсолена вода сваряваме пилешкото месо, като често отпенваме.
Готовото месо и зваждаме, обескостяваме и нарязваме на дребни парчета.
В съд разтопяваме маслото.
Запържваме нарязаните на дребно лук, морков, чесън и картофите.
Запържваме и добавяме грахта.
Разбъркваме и дабавяме брашното и червения пипер.
Бъркаме, докато се разтвори и заливаме с горещ бульон от варенето на пилешкото месо/ около 2 л./
Добавяме и месото към ястието.
Варим до полуготовност и добавяме настъргания домат.
Варенето продължава до кулинарна готовност на домата и ястието.
Снемаме ястието от огъня и поръсваме със свеж копър.







Коментари
Bojurka каза:30/06/2013 13:01:14
A obshto kolko e vremeto za varene?
moni каза:29/12/2012 14:27:40
mn vkusno stana
snejka каза:08/10/2012 13:05:34
страхотно е :) аз пук не сложих картофи защото вчера яденето беше с картоф:) вместо картоф добавих още малко брашно :)
bobi каза:14/11/2011 20:35:56
ами ако месото е сварено добавяме само вода или?
Bistra каза:04/09/2010 15:16:55
мда мн вкусно се получава :) , но аз махам запръжката , че не е мн полезна , не слагам брашно леко запръжвам само зеленчуците които са като подправки а грахта добавям в врящата вода и такам.. :)

Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!