Начало » Рецепти » Основни ястия, Ястия с птици и птичи продукти, Ястия с месо, Световна кухня, Детска кухня, Ястия за деца над 3 г. » Пиле с гъби, сметана и кашкавал

Пиле с гъби, сметана и кашкавал

Пиле с гъби, сметана и кашкавал  Продукти:

200 гр. пилешко филе

200 гр. гъби

1 ч.ч. течна сметана

50 гр. масло

100 гр. кашкавал

сол, черен пипер, магданоз на вкус.

Приготвяне:

Месото измиваме и подсушаваме.
Гъбите нарязваме на едро.
В тиган разтопяваме маслото и запържваме нарязаното на хапки филе.
Пържим до порозовяване и добавяме гъбите.
Пържим и тях до златисто и подправяме.
Посоляваме ястието и заливаме със сметаната.
Бъркаме, до желаната консистенция на соса.
След като се сгъсти снемаме от огъня.
Поръсваме веднага с фино настърган кашкавал и разбъркваме.
Поръсваме с пипер и магданоз.
Сервираме по желание с паста за гарнитура.



Коментари
Vanya каза:16/09/2012 01:50:04
Mnogo vkusno i barzo se prigotvya.Zasluzava si da se opita.
Petia каза:19/05/2012 20:46:30
Много е вкусно наистина. Приготвя се за нула време.
Sonya каза:28/03/2012 14:31:55
Изглежда страхотно! Днес това ще е вечерята :P
Тони каза:13/01/2012 16:00:25
Опитайте, няма да съжалявате!!! Пилето го режа на жулиени. Приготвих го точно за 20 минутки, а го изядохме с винце за 10.
Таnya Doycheva каза:02/11/2011 22:15:49
Мммм харесва ми и особенно с настъргания кашкавал сосът става още по-вкусен
ivelina каза:13/10/2010 14:27:38
Ястието е чудесно! Заслужава си да опитате.

Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!