Супа топчета с топено сирене

Продукти:

200 гр. смляно месо

1 глава лук

1 картоф

1 морков

1 чушка

80 гр. топено сирене

50 гр. масло

1 топка фиде

черен пипер,

магданоз,

червен пипер, сол.

Приготвяне:

В тенджера слагаме да заври вода.

Добавяме маслото и червения пипер.

Лукът, чушката, картофа и моркова нарязваме на дребни кубчета и добавяме.

След като се посварят добавяме овкусената кайма оформена на малки топчета.

Топеното сирене слагаме в дълбок съд с малко гореща вода и разбиваме с миксер.

Добавяме към супата накрая заедно с фидето.

Поръсваме с пипер и посоляваме.

Готвим до готовност на фидето.

Снемаме от огъня и сервираме поръсена с магданоз.

Име:

Ваш е-mail:

E-mail на получателя:

Коментар: