Начало » Рецепти » Предястия, Топли предястия, Основни ястия, Безмесни/вегетариански/, Аламинути, Световна кухня, Италианска кухня, Продукти, Рецепти с домати, лук, гъби » Брускети с домати, маслини и пармезан

Брускети с домати, маслини и пармезан

Брускети с домати, маслини и пармезан

Продукти:

1 франзела или друг вид хляб

2 домата

15 бр. ароматни маслини

10-15 бр. листа от босилек

3-4с.л. настърган пармезан

зехтин

сол.

Приготвяне:

Доматите измиваме и почистваме.

Нарязваме на дребни кубчета.

Нарязваме маслините и босилека на дребно и смесваме с доматите.

Посоляваме и слагаме в гевгир за 10-15 мин.

Хлябът нарязваме на тънки филийки.

Филийките подреждаме върху намазана със зехтин форма.

Напръскваме отгоре със спрей зехтин и гарнираме с доматената смес.

Поръсваме с пармезан, черен пипер и сол на вкус.

Загряваме фурната на опция грил и слагаме на 3 ниво за около 10-15 мин.

Изваждаме от фурната и по желание добавяме още малко пармезан и заливаме със зехтин.

Слагаме лист свеж босилек и сервираме.

 

 

 

 




Коментари
Красимира каза:22/09/2013 20:16:14
Брускета, а не Брушета!
Кemi Н каза:20/09/2010 20:34:07
Радвам се!
Galia каза:17/09/2010 22:57:17
Невероятно се получиха! Много вкусни!
Кemi Н каза:12/09/2010 21:14:12
Много са вкусни наистина! Радвам се, че са ви харесали!
Тази вечер ги приготвих. Станаха прекрасни. И много вкусни.

Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!