Начало » Рецепти » Зеленчукови, Салати, Китайска кухня » Салата от оризово фиде и гриловани гъби

Салата от оризово фиде и гриловани гъби

Продукти:
250 гр оризово фиде,
1 чушка,
1 морков,
1/2 авокадо,
2-3 печурки печени на грил тиган,
копър,
2-3 скилидки чесън,
3 с.л. светъл балсамов оцет,
3-4 с.л. зехтин,
сол.

Приготвяне:
Приготвяме фидето по указанието.
Нарязваме чушката, моркова, копъра, пресоваме чесъна, изпичаме гъбките и ги сразбъркваме в голяма купа.
Заливаме със смесените зехтин, сол, оцет и заливаме салатата.
Сервираме с резенчета авокадо.