Пастет от патладжан

Продукти:

1 голям печен патладжан

1/2 глава чесън

1/4 ч.ч. орехи

50 мл. зехтин

1/2 връзка копър

сол, оцет, магданоз.

Приготвяне:

Патладжанът измиваме и изпичаме във фурна до пълно омекване.

Обеленият патладжан нарязваме и слагаме в блендер.

Добавяме всички останали съставки и нарязваме фино.

Насипваме в чиния, заливаме с ароматен зехтин и поръсваме със свежи подправки.

Сервираме като предястие, разядка или безмесно ястие с препечен хляб.

Още рецепти...

Коментари

Няма добавени коментари

Добави коментар

Последно от форумите

Последно от Детска кухня

Рецепти:

Здравословно:

Полезно:

Акаунт:

Споделяне:

Следетe ни във: