Начало » Рецепти » Тестени, Хляб и хлебни изделия, Закуски, баници..., Световна кухня, Българска кухня, Ястия за деца 1-3 г., Ястия за деца над 3 г. » Бързи содени питки

Бързи содени питки

Продукти:

3 яйца

1 ч.ч. кисело мляко

1 ч.л. оцет

1 ч.л. сода бикарбонат

брашно колкото поеме /около 350 гр./

сол на вкус

сусам, мак, др. за поръсване

сирене

масло

жълтък за намазване.

Приготвяне:

В купа смесваме яйцата и киселото мляко в което предварително сме сложили / "угасили" содата с оцета.

Разбъркваме добре, добавяме пресятото брашно заедно със солта.

Замесваме меко тесто.

Разделяме тестото на топки и оформяме с мазнина или брашно, както ви е удобно.

Слагаме топките в намаслена и набрашнена тава.

В центъра на всяка питка поставяме по малка бучка сирене и масло като я притискаме с палец навътре.

Намазваме с жълтък питките и поръсваме със сусам или маково семе.

Печем до порозовяване в предварително загрята на 190*С фурна, функция* вентилатор.

Изваждаме и сервираме питките топли.

*Ако нямате функция вентилатор, може да се използва горен и долен реотан.

Още рецепти от подобни категории ...

Тестени
Хляб и хлебни изделия
Закуски, баници...
Българска кухня

Коментари

kemi каза:03/10/2009 10:39:06

О, това пропуснах!Да, 11-12 питки, зависи от големината, която искаш да имат!Аз не съм много фен на содени питки, но за бързи случаи да си хапнеш топли питки стават!

Кюбит каза:03/10/2009 02:51:36

Да споделя, 12 питки ми се получиха от тези продукти.

kemi каза:02/10/2009 22:02:25

Поправих нещата в рецептата!В бързината съм пропуснала!Съжалявам!

Кюбит каза:02/10/2009 18:50:32

И аз имам въпроси: На колко градуса? Фурната загрява ли се предварително? Колко питки излизат от тези продукти?

gab каза:02/10/2009 18:05:49

На колко градуса се пекат тези питки?

Добави коментар