Печено свинско със зеленчуци по китайски

Продукти:

500 гр. свинско месо

1 с.л. тъмен соев сос

50-100 мл. вода.

Зеленчуци:

1  морков

1 червена чушка

1 зелена чушка

1 глава червен лук

4 скилидки чесън

1 с.л. нишесте

1 к. ч. студена вода

2 с.л. светъл соев сос

- пресен лук за поръсване

Приготвяне:

Месото нарязваме на едро и втриваме добре в него соевия сос.

Подреждаме във форма и заливаме с вода.

Завиваме с фолио и печем на 220*С до готовност.

Зеленчуците нарязваме на едро.

В съд с растителна мазнина запържваме зеленчуците.

Добавяме месото и разбъркваме.

След като се овкуси заливаме с водата в, която е разтворено нишестето.

Бъркаме до сгъстяване и добавяме соевия сос.

Разбъркваме и него  и снемаме от огъня.

Сервираме ястието пъръсено с пресен лук и ориз по желание.

Още рецепти...

Основни ястия
Ястия със свинско месо
Световна кухня
Китайска кухня
 

Име:

Ваш е-mail:

E-mail на получателя:

Коментар: