Ципура с паста от маслини

Продукти:

3 ципури

3 с. л. паста от маслини

3 с. л. зехтин

3 ск. чесън

3 стръка копър

настъргана кора от 1 лимон

сок от един лимон

сол, черен пипер на вкус.

Приготвяне:

Ципурите измиваме и почистваме.

Правим напречни разрези от двете страни.

Посоляваме и поръсваме с  черен  пипер.

В купа смесваме пастата от маслини, зехтин, лимоновия сок, намачкан чесън и останалите продукти.

Разбъркваме добре и намазваме с тази паста рибите от вътре и вън, като се стремим да попадне и в разрезите.

Слагаме подправените риби в намаслена тава и печем около 30-45 мин. зависи от големината им.

Фурната е загрята предварително до 200 * С

Сервираме с гарнитура по желание.

Още рецепти...

Основни ястия
Ястия с риба и морски дарове
Средиземноморска кухня
Никулден
 

Име:

Ваш е-mail:

E-mail на получателя:

Коментар: