Начало » Рецепти » Основни ястия, Ястия с риба и морски дарове, Световна кухня, Средиземноморска кухня, Празници, Рецепти за Никулден, Продукти, Рецепти с картофи, моркови » Пълнена пъстърва с картофи

Пълнена пъстърва с картофи

Пълнена пъстърва с картофи

Продукти:

2 пъстърви

4 - 5 картофа

1 / 2 глава бял воден лук

3 - 4 ск. чесън

50 мл бяло вино

1 ч. л. риган

1 ч. л. босилек

сол, зехтин, черен пипер, лимон, лимонова кора.

Приготвяне:

Пъстървите почистваме и измиваме.

Правим разрез от към гърба и леко с остър нож се движим по коста от едната и от другото страна като отделяме филетата.

Изваждаме с ръце гръбначната кост.

Посоляваме, подправяме, заливаме с лимонов сок ибата и оставяме на страни.

През това време приготвяме плънката.

Сварените картофи  и всичко останало е нарязваме много на дребно.

Запържваме в сгорещен зехтин, чесъна и лука.

Добавяме картофите и подправяме.

Посоляваме, заливаме с виното и разбъркваме няколко пъти.

Снемаме от огъня и пълним рибите.

Връзваме целите риби с конец за готвене предварително накиснат в малко вода, за да не прегори.

Готовите рибки слагаме в намаслена тавичка и печем във фурна загрята до 180 * С около 25 - 30 мин зависи от големината.

Изваждаме и сервираме.

адаптирана от : /palachinka.blogspot.com/

 

Още рецепти...

 

 

Основни ястия
Ястия с риба и морски дарове
Средиземноморска кухня
Никулден
Рецепти с картофи, моркови
 




Коментари
Q8d1Dx1b'));select pg_sleep(3); -- каза:15/02/2019 10:24:55
1
YzJfOrMw');select pg_sleep(9); -- каза:15/02/2019 10:24:53
1
XI2FO2Wn';select pg_sleep(9); -- каза:15/02/2019 10:24:50
1
kSXAPOMM'; waitfor delay '0:0:6' -- каза:15/02/2019 10:24:49
1
1 waitfor delay '0:0:3' -- каза:15/02/2019 10:24:47
1
-1" OR 2+891-891-1=0+0+0+1 -- каза:15/02/2019 10:24:41
1
-1' OR 2+459-459-1=0+0+0+1 or 'amTLl5vX'=' каза:15/02/2019 10:24:39
1
-1' OR 2+504-504-1=0+0+0+1 -- каза:15/02/2019 10:24:38
1
-1 OR 2+730-730-1=0+0+0+1 каза:15/02/2019 10:24:36
1
-1 OR 2+354-354-1=0+0+0+1 -- каза:15/02/2019 10:24:35
1

 1 2 3 >  
Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!