Бухти с крем сирене

Продукти:

100  гр. крем сирене

2 големи яйца

3 с . л. кисело мляко

брашно колкото да се замеси тесто малко по-гъсто от кексово /непълна чаена чаша/

1 с. л. бакпулвер

щипка сол ако ще ги ядете солени

1 ванилия ако ще се ядат поръсени със пудра захар

- олио за пържене в маслена баня

- пудра захар за поръсване или сирене за гарниране

Продукти:

От всички продукти замесваме средно гъсто тесто.

Ако се получи по-гъсто добавете мляко, а ако е по-рядко брашно.

С лъжица гребваме от тестото и изсипваме в силно сгорещена мазнина.

Ако мазнината е достатъчно те се обръщат сами, ако е по-малко ще се наложи да ги обръщате.

Готовите бухти изваждаме с решетъчна лъжица и изцеждаме върху хартия или салфетки.

Поръсваме с подразахар и сервираме топли.

Ако не харесвате сладки направете солен вариант и ги сервирайте със сирене.

*Ако тестото е по-рядко бухтите стават много мазни и обратно ако е по-гъсто вътре остават сурови!

Още рецепти...

Закуски, баници...
Тестени
Ястия за деца над 3 г.
 

Име:

Ваш е-mail:

E-mail на получателя:

Коментар: