Начало » Рецепти » Тестени, Хляб и хлебни изделия, Закуски, баници..., Световна кухня, Турска кухня, Ястия за деца над 3 г., Детски празнични рецепти, Празници » Питки със сирене " Розички"

Питки със сирене " Розички"

Продукти:

1 доза тесто за кифлички >>

150 - 200 гр сирене

1 жълтък за намазване

кашкавал, колбас по желание*

сусам, мак за поръсване.

Приготвяне:

Тестото разделяте на малки топчета.

От топчетата разточвате кръгчета.

На кръгчето правите четири разреза от страни.

В центъра слагате натрошено сирене и загръщате двете противоположни парчета около сиренето.

Хващате другите две части от тестото и загръщате около първите две, за да придобиете форма на роза.

Слагате готовите оформени рози от тесто в намаслена и поръсена с брашно форма.

Намазвате с разбития жълтък и поръсвате със сусам, мак или и двете.

Оставяте да починат 15 - 20 мин. и печете в предварително загрята в началото на 170* С, след което увеличавате до 200* С, като целта е да бухнат по-добре.

Печете до порозовяване и изваждатее от фурната.

По желание напръскайте с вода и задушете за кратко.

* Към сиренето по желание можете да настържете и малко кашкавал, колбас или и двете.

Още рецепти...

Тестени
Хляб и хлебни изделия
Закуски, баници...
Световна кухня
Турска кухня
Детски празнични рецепти
Празници