Мъфини със сладко от боровинки

Продукти:

2 ч. ч. брашно

1 / 2 ч. ч. захар /на вкус/

1 п. бакпулвер

щипка сол

1 ч. ч. кисело мляко

1 / 2 ч. ч. растителна мазнина

1 яйце

1 ванилия

сладко от боровинки

пудра захар.

Приготвяне:

Пресяваме брашното заедно с бакпулвера и солта.

Добавяме захарта и разбъркваме.

Млякото смесваме с яйцето и мазнината и разбъркваме с миксер.

Смесваме сухата и мократа част и рабъркваме с миксер.

Накрая добавяме вонилията и разбъркваме към тестото.

Приготвяме формата за мъфини и в гнездатата слагаме хартиени капсули.

С лъжица насипваме част от тестото и добавяме 1 ч. л. сладко от от боровинките, като с малка ръжичка правим дупка в тестото.

Отгоре покриваме с още малко тесто.

Печем на 170* С около 30 - 50 мин. или до златисто.

Изваждаме, поръсваме с пудра захар и охлаждаме на метална решетка.

* От една доза излизат 12 стандартни мъфина.

1 ч. ч. = 240 мл

Още рецепти...

Кексове и мъфини, бишкоти
Десерти
С плодове и ядки
Световна кухня
Ястия за деца над 3 г.
Ястия за деца 1-3 г.
Детски празнични рецепти
Празници
Продукти

Име:

Ваш е-mail:

E-mail на получателя:

Коментар: