Пиле печено върху бутилка от бира

Продукти:

1 цяло пиле

1 бутилка бира*

80 гр масло

сол, червен пипер.

 - картофи за гарнитура

Приготвяне:

Пилето измиваме и подсушаваме с домакинска хартия.

Посоляваме, намазваме с червен пипер и маслото навсякъде.

Пъхаме пълната с бира бутилка в пилето от към трътката, докато се покаже отгоре гърлото на бутилката.

Слагаме изправено в тава с малко мазнина и печем около 1, 5 ч. на 200* С.

Картофите измиваме, почистваме и нарязваме на едро.

Посоляваме,  подправяме на вкус  и слагаме около пилето.

*Целта на бутилката е да играе ролята на грил, а бирата като заври се излива през цялото време върху пилето.

Още рецепти...

Основни ястия
Ястия с птици и птичи продукти
Ястия с месо
Световна кухня
 

Име:

Ваш е-mail:

E-mail на получателя:

Коментар: