Начало » Рецепти » Основни ястия, Ястия с птици и птичи продукти, Ястия с месо, Световна кухня, Китайска кухня, Продукти, Рецепти с картофи, моркови » Пиле с картофи по китайски

Пиле с картофи по китайски

Пиле с картофи по китайски

Продукти:

 

 

2 пилешки пържоли от бут

400 гр картофи

4 ск чесън

1 ч л нарязан корен джинджифил

1 с л соев сос

1 ч вода

растителна мазнина.

 

За соса:

1 / 2 ч вода

1 с л нишесте

1 ч л захар

1 ч л сол

2 - 3 с л соев сос

1 с л кетчуп

 

Приготвяне:

Пилешкото измийте и нарежете на дребно.

По желание махнете кожата.

В дълбок съд  /уок/ запържете чесъна и джинджифила за минута.

Добавете пилешкото и пържете до златисто от всички страни.

Залейте с 1 лъжица соев сос и разбъркайте.

Картофите, измийте, обелете, нарежете на едро и добавете към месото.

Запържете и залейте с водата.

Намалете степента и варете под капак около 25 мин или докато картофите при натиск се мачкат.

По време на варене ако се наложи добавете още вода.

В чаша смесете продуктите за соса.

Първо водата с нишестето, докато се разтвори и след това останалите продукти.

Добавете и бъркайте, докато се сгъсти соса /отнема 1 - 2 мин/.

Сервирайте ястието поръсено със зелен лук.

 

Още рецепти...

Основни ястия
Ястия с птици и птичи продукти
Ястия с месо
Световна кухня
Китайска кухня
Рецепти с картофи, моркови

 

wendyinkk.blogspot.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




Коментари
verkata69 каза:12/09/2011 08:51:55
obojavam kitaiskata kuhnq
Кemi Н каза:25/04/2011 15:16:34
Надявам се да ви хареса!
kokondrelka каза:24/04/2011 22:12:17
ooo..skoro i tova shte probvam,zvuchi mi dosta vkusno ! :)

Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!