Начало » Рецепти » Десерти, Сладкиши, пайове, тарти, С плодове и ядки, Световна кухня » Чийзкейк брауни с ягоди

Чийзкейк брауни с ягоди

Чийзкейк брауни с ягоди

Продукти:

200 гр шоколад

200 гр масло

400 гр крем сирене

5 яйца

2 ч захар

1 ч брашно

1 ванилия

160 гр ягоди

 

Приготвяне:

Мекото масло разбийе с една чаша захар до пухкав крем.

Добавете яйцата и разбъркайте.

Шоколада разтопете на водна баня или в MW фурна.

Охладете леко и добавете към маслената смес.

Пресейте брашното и добавете.

Разбъркайте до хомогенност.

Пригответе правоъгълна тава застрана с пекарска хартия 20/30 см.

Изсипете шоколадовата смес на дъното на тавата.

Крем сиренето разбийте с другата чаша захар на пухкав крем.

Добавете двете яйца и винилията и разбъркайте отново.

Изсипете тази смес върху шоколадовата равномерно.

С нож минете отгоре върху смесите нарисувайте няколко шарки, така че да се смесят на отделните части двете смеси и да се образума мраморна шарка.

Набодете малки ягоди в тестото и печете.

Фурната е загрята до 175* С.

Печете 40 - 45 мин.

За най-добър резултата е добре в центъра на тавата сладкиша да бъде влажен и леко суров.

Извадете и ставете да се охлади напълно или да престои една вечер.

 

1 ч /cup/ = 240 мл

 

Още рецепти...

 

Десерти
Сладкиши, пайове, тарти
С плодове и ядки
Световна кухня
 

 

 

 

Превод: vkusnoikrasivo.com

Адаптирано от: www.kayotic

 

 

 




Коментари
Kote каза:28/12/2011 20:36:57
Нищо не се получи. Направих го половин доза за проба, в случай, че не стане и още по-добре! 1) Се пече повече от час и 2) си остана рядко. Ве рецептата пише: "Мекото масло разбийе с една чаша захар до пухкав крем. Добавете яйцата и разбъркайте." Когато правя кексове и др. разбивам яйцата със захарта, а не маслкото. Плюс това, става още по-хубаво, ако се отделят белтъците и се разбият отделно от жълтъците. Незнам къде е проблемът, но на мен нищо не ми се получи!

Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!