Начало » Рецепти » Супи и чорби, Крем супи, Световна кухня, Ястия за деца 1-3 г., Ястия за деца над 3 г., Продукти, Рецепти с домати, лук, гъби » Крем супа от карфиол, картофи и гъби

Крем супа от карфиол, картофи и гъби

Крем супа от карфиол, картофи и гъби

Продукти:

1 / 2 малка глава карфиол

3 сварени картофа

3 - 4 печурки

2 ск чесън

100 мл течна сметана

50 гр масло

копър или магданоз на вкус

сол, зехтин.

 

Приготвяне:

 

Карфиолът накъсан на розички задушете в мазнината заедно с нарязаните гъби.

Добавете чесъна, подправете на вкус и разбъркайте.

Залейте с вода и варете 15-20 мин.

Добавете картофите нарязани и сметаната.

Преди да снемете от огъня добавете бучка масло.

Поръсете със свежа подправка и пасирайте.

Сервирайте залята с тънка струя зехтин и крутони по желание.

 

Още рецепти...

Супи и чорби
Крем супи

Рецепти с домати, лук, гъби
 

 


 




Коментари
Selin каза:19/02/2016 17:03:40
ne nee ne ne

Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!