Начало » Рецепти » Ястия с риба и морски дарове, Средиземноморска кухня, Рецепти за Никулден » Лаврак на фурна

Лаврак на фурна

Лаврак на фурна

Продукти:

 

2 лаврака

3 ск чесън

50 мл зехтин

сок от 1 лимон

кората на лимона

черен пипер

мащепка

сол.

 

Продукти:

Рибата измийте и почистете ако не е чистена.

Посолете от вътре и отвън.

Сложете зехтина, лимоновия сок, кората, черен пипер и чесъна в купа.

В блендер или с пасатор пасирайте до гладък сос.

Сложете рибата в голям лист алуминиево фолио, всяка по отделно и залейте с чесновия сос.

Подредете стръкчета мащерка или друга подправка по желание.

Завийте фолиото плътно като плик, зада не изтече соса.

Печете около 25 мин във загрята до 200* С фурна.

Сервирайте с гарнитура по желание.

 

 

Още рецепти...

 

Ястия с риба и морски дарове
Средиземноморска кухня
Рецепти за Никулден
 




Коментари
Ани каза:21/09/2012 13:35:15
Прекрасно стана!Не се добавя никаква вода!
Kemi H каза:21/11/2011 16:31:04
Направо на скарата :)
Давидов каза:21/11/2011 15:43:42
На сухо ли се пече в тавата? Налива ли се вода или?
lora каза:14/06/2011 14:41:47
stava

Добави коментар
Име:

Имейл:

Коментар:






© vkusnoikrasivo.com, 2010
All rights reserved!